Les cookies américains
Il faut : 80 gr de sucre roux (cassonnade) 1 pincée de sel 80 gr de beurre en pommade (ramolli quelques minutes à la chaleur) 160 gr de farine 30 gr de noix de pécan (ou d'amande, noix de coco, ...) 30 gr de pépites de chocolat. On peut les acheter toute...